Référence:
Farines de Aklui - Fait à base de Maïs
L'aklui est une bouillie traditionnelle préparée à base de farine de maïs fermentée et granulée.
La bouillie d’aklui est une source de vitamine C. Le rôle que joue la vitamine C dans l'organisme va au-delà de ses propriétés antioxydantes ; elle contribue aussi à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives.
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