Farine de Ata

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Farine de Ata - Farine haricot cornille.

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Le haricot est une espèce de plantes annuelles de la famille des Fabaceae, couramment cultivée comme légume.

La farine de haricot sert à réaliser certaines recettes africaines, par exemple les beignets.

Il a une place de choix dans le régime végétarien ou végétalien.

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